Incontro gustoso: la cucina rituale armena

Incontro “gustoso” con Sedrak Mamulyan che da diversi anni vive la sua professione come una missione. È prezioso il suo contributo nel recuperare e rivalorizzare già in Armenia e dagli armeni stessi gli infiniti piatti e pietanze tradizionali del popolo armeno. Grande è il suo contributo nel formare “menu” per alcuni ristoranti autentici nel cuore di Yerevan